Papavero Slavonka & l'Italiano
Pizza Food Lab

Papavero vam nudi više od uobičajene pizze i restorana.

Naša Pizza plod je simbioze prirodnog kvasca i još prirodnijeg brašna dobivenog mljevenjem cijelog zrna pšenice kamenim mlinom koji, sporim dizanjem, stvaraju nevjerojatno lako probavljivo tijesto.

Radno vrijeme

LJETNO RADNO VRIJEME:
utorak - petak 16-23
subota 11-24
nedelja 11-22

Adresa

Mlinovi 85a, Zagreb

Telefon

01 4669 328

Nadjevi kojima obogaćujemo našu pizzu prate tradicionalne talijanske vrijednosti, a vrhunski hrvatski sezonski proizvodi dopuštaju nam nove interesantne kombinacije. Uz to, kuhinja radi punom parom na ponudi super food salata, finih povrtnih juha, gourmet burgera i svježe tjestenine. A kako bi usrećili i sladokusce, tu su homemade kolači!

Menu

Naše pizze nit' su male, nit' velike - jumbo nisu – al’ su TAMAN. Taman tolike da vam ostane mjesta i za slasticu :). Obogaćeni iskustvom Irske, gdje je burger institucija, a ne samo moda ili revolucija, odlučili smo sami raditi svoje brioche pecivo, sve umake, koristiti samo 100% juneće meso i to kombinirajući sa sezonskim povrtnim kombinacijama. Nismo zaboravili niti pečene i fino začinjene hrskave krumpiriće.

Pogledajte menu

Nakon godina provedenih u Italiji i Irskoj, Slavonka Ana & Talijan Pasquale odlučili su se trajno smjestiti u Zagreb i ostvariti svoj san.

O nama

Istinski vjerujemo u jednostavnu i nepretencioznu, ali i dalje jako ukusnu hranu. Naše proizvode pažljivo biramo tražeći samo ono najkvalitetnije i najbolje na hrvatskom & talijanskom tržištu. Družimo se i kupujemo od OPG-ova, malih proizvođača te na nezaobilaznoj tržnici gdje se vodimo motom: „Ako nije sviježe - nije niti potrebno“ stoga se često odlučimo ponuditi Novu sviježu dnevnu ponudu nauštrb nedovoljno kvalitetnog sastojka ako primijetimo da nas njegova svježina toga dana ne zadovoljava.

Naša pizza je stvarno zdrava, radimo je s prirodnim kvascem i brašnom vrhunske kvalitete dobivenog mljevenjem cijelog zrna kamenim mlinom. Smatramo da pizza mora biti lako probavljiva, ali dalje jako ukusna, a svaka kombinacija i svaki zalogaj moraju se zasebno isticati.

Saznajte više

Sunday Brunch u Papavero Pizza Food Lab

19/11 kreće Sunday Brunch u Papavero Pizza Food Lab!
Dođite se uvjeriti kako sjajno može započeti nedjeljni dan s jako finim i hranjivim doručkom/ručkom (kako za koga)
Cilj nam je iznenaditi Vas i uljepšati kraj tjedna.
Dočekat će Vas bogati buffet s kruhom, pecivima, kiflicama, soda breadom i ostalim slatkim i slanim delicijama. Uz to iz kuhinje vas čekaju neke od naših dnevnih ponuda, jaja u 10 varijanti, salate, cijeđeni sokovi i još mnogo toga...
Mi smo kombinacija i zato želimo da sami kombinirate svoj brunch menu!
Stay tuned!

Saznajte više

Što kažu naši gurmani :)

Very nice place, amazing pizza, tasty food. A real surprise in Zagreb! I will come back soon!

Emanuele Olivieri

A really nice surprise on the Zagreb's hills..amazing classic and vegan Pizzas in a warm ,nice and friendly location.
I wish you all the best because the Taste and flavour of your food is showing that you really love your job. Really well done.

Nicola Lodolo

Vegan pizza je pravo otkriće! Odličan spoj okusa hummusa i gljiva! Ostao mi komad za doma i mogu reći da je hladna još bolja! Sve pohvale i za ugodan ambijent!

Tomislav Zver

Great pizza, different, new :) Keep up the good work!

Ivana Ištuk

Top pizza, sviježe namirnice, super ambijent, oraspoloženi i simpatični vlasnici!!

Pavao Dürrigl

Odlična pizza, neobičnog tijesta i vrhunskih sastojaka. Dolazim sigurno redovito. :)

Jasna Horvat

Rezervirajte stol ili nas samo pozdravite :)