Spoj talijanske tradicije i autohtonih hrvatskih sastojaka

Kušajte hrskave Papavero pizze & ručno rađene tjestenine napravljene po originalnoj recepturi! 

Papavero Pizza & Food Lab

Papavero je prvi zagrebački pizzaurant! Nalazi se u prominentnom kvartu Mlinovi, na obroncima Medvednice u sjevernom dijelu grada Zagreba. Smješten na izvrsnoj poziciji, ugodnog je ambijenta, a sa prostrane ljetne terase pruža se pogled na zelenilo kojim je okružen. Svoju prepoznatljivost Papavero gradi na originalnoj recepturi koja je spoj tradicionalnih talijanskih namirnica i svježih lokalnih dodataka!

Catering za događanja

Pripremamo i dostavljamo hranu za korporativna i sve vrste drugih događanja koje organizirate. Bilo da želite finger food, hladno-toplu kombinaciju jela ili personalizirani menu za ležerne dnevne događaje, imamo rješenje za sve izazove.

Rođendani  i obiteljska slavlja

Naš jelovnik izvrstan je dodatak rođendanskim i obiteljskim proslavama velikih i malih. Kod nas možete odabrati i svoj vlastiti jelovnik! Radimo posebne kombinacije, od klasičnih do modernih jela, prigodnih za sve vrste proslava.

Vjenčanja

Vjerujemo da ljubav ide kroz želudac i da je naš svadbeni jelovnik izvrstan dodatak manjim vjenčanjima do 80 ljudi! Na vama je samo da odaberete jela koja ćemo poslužiti vašim gostima i uživate u magiji okusa i mirisa koje ste osmislili.

Chef kod kuće

Organizirate druženje kod kuće, al ne želite trošiti vrijeme na pripremu hrane? Rezervirajte termin, dogovorite menu i naš glavni kuhar dolazi na vašu kućnu adresu pripremiti izvorne talijanske gastro užitke!

Papavero tim

Smatramo da pizza mora biti lako probavljiva, a jako ukusna, te da se svaki zalogaj mora posebno isticati. Jako smo usredotočeni na kvalitetu namirnica, imamo svoj prirodni kvasac i koristimo samo cjelozrnata brašna. Naša pizza je plod simbioze prirodnog kvasca i još prirodnijeg brašna, nastala točno određenim omjerom i hidratacijom. Brašno je dobiveno mljevenjem cijelog zrna pšenice kamenim mlinom koji, sporim dizanjem, stvaraju tijesto koje lako pada na želudac. Probajte i uvjerite se sami!

Osnovu naših okusa čine tri stvari

Iz kuhinje

Naš meni je sezonski i jednostavan – sastavljen samo od onoga što stvarno volimo jesti. Radimo isključivo sa sezonskim i izvornim talijanskim namirnicama. U stalnoj smo potrazi za novim kombinacijama, tako da ni odabir jela nije uvijek isti.

Uz pizzu, u ponudi imamo superfood salate, fine povrtne juhe, svježe tjestenine i gourmet burgere sa 100% junećim mesom, te brioche pecivom i umacima iz kućne radinosti. A kako bi usrećili sladokusce, tu su i homemade kolači!

Recenzije

Volimo čuti vaše mišljenje!

“Mjesto koje zaista vrijedi posjetiti”

“Izvrsna hrana, najbolji burger koji sam ikada jeo, a probao sam ih mnogo!

Marijan

“Servizio eccellente!

“Posto perfetto curato nei minimi dettagli e ottimo rapporto qualità prezzo! Pizze favolose! Consigliatissimo!”

Marco

“Najbolja gluten-free pizza u gradu”

“Napokon kvalitetna pizza bez glutena u Zagrebu! Hvala na divnoj usluzi, glavni kuhar nam je zbog alergije objasnio svaki sastojak posebno.”

Mateja

“Speechless”

“Probably the most inventive approach in making pizza and pasta. Something different in Zagreb, very, very good and tasty food, interesting wine and beer list, good service!”

Kristijan

Uhvaćeni na djelu 🤣
Koja je vaša omiljena pizza? 

Pišite nam u komentarima!
Dragi naši ljubitelji pizze! 🍕

Prijavite se na Masterclass Pizza by Papavero i naučite kako napraviti savršeno tijesto za pravu talijansku pizzu! Masterclass će se održati 25.04. s početkom u 19h!

Pasquale će vas podučiti tajnama, trikovima i metodama ove drevne umjetnosti na našem Masterclassu.

Tijekom ove interaktivne radionice, ne samo da ćete naučiti kako pripremiti tijesto, razvući ga i savladati tehnike kuhanja kod kuće, već ćete također imati priliku uživati u degustaciji naših ukusnih predjela i savršenog Tiramisua.

Kao dodatak, sami ćete stvarati i peći svoje vlastite pizze!

🍕😊Što vas čeka na Masterclass Pizza by Pasquale?

- Temeljita radionica izrade pizze, obuhvaćajući sve od pripreme tijesta, razvlačenja, do korisnih savjeta o kuhanju kod kuće i odabira najkvalitetnijih sastojaka.

- Naš recept.

- Trostruki gastronomski doživljaj s predjelom, pizzom koju ćete sami pripremiti i desertom. 

Prijavite se na naš Masterclass Pizza by Pasquale i odnesite sa sobom nove vještine, ukusno tijesto za pizzu, svoju pregaču te vrećicu talijanskog brašna, idealnog za vaše buduće kreacije! 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Cijena radionice je 80€ po osobi, pića nisu uključena. 

Prijavite se već danas i rezervirajte svoje mjesto na putovanju okusa i umjetnosti talijanske pizze. 

Prijaviti se možete mailom: 

📧 info@papavero.hr 

ili pozivom: 

☎️091 628 0008

Vrijeme trajanja radionice cca 3h. 

🗓️Datum: 25.04.2024.

⏰Vrijeme: 19h

📍Mjesto: Papavero, Mlinovi 85a
STIGLA NAM JE SEZONA ŠPAROGA!!

Mi smo jako sretni zbog toga a nadamo se da ćete biti i vi! Za početak smo vam pripremili pizzu Šparogizzu. Vjerujte, nećete se razočarati. 
Dođite u Papavero i uživajte u proljetnim okusima! 

Vidimo se!
Bruno na aparatima 🤣

Ovdje se možete prijaviti na naš newsletter kako bi primali obavijesti o akcijama i novostima iz našeg laboratorija

0
    0
    Košarica
    Vaša košarica je praznaShop