Radionica Svježa tjestenina
s cheficom Anom · powered by Tognana
- 80 € po osobi
- Trajanje 3 sata
- Prosecco dobrodošlice
Na našoj radionici izrade svježe tjestenine naučit ćeš kako pripremiti pravu domaću pastu – od izrade i obrade tijesta pa sve do oblikovanja različitih vrsta tjestenine. Tijesto ćemo pripremati i ručno i uz pomoć miksera, tako da ćeš naučiti kako ga napraviti bez obzira na opremu koju imaš kod kuće. Pod vodstvom chefice Ane proći ćeš svaki korak, naučiti korisne trikove i savjete te pripremiti i umake koji najbolje pašu uz svježu pastu. A najbolji dio? Pastu i umake koje napraviš degustiramo!
Što te čeka na radionici?
- Pasta&BubblesRadionicu započinjemo čašom Prosecca, jer se uz dobru pastu uvijek dobro slaže i malo mjehurića.
- Izrada svježe tjesteninePripremat ćemo tijesto ručno i uz pomoć miksera, a zatim ga oblikovati u različite vrste domaće paste.
- Umaci za pastuNaučit ćeš pripremiti jednostavne i ukusne umake koji savršeno nadopunjuju svježu tjesteninu.
- Trikovi i savjeti chefice AneMali profesionalni trikovi za izradu, oblikovanje, kuhanje i serviranje paste.
- Druženje i degustacijaOpuštena atmosfera, dobro društvo i, naravno, kušanje paste i umaka koje smo zajedno pripremili.
S naše radionice tjestenine
Ana
Ana Uremović Longobardi chef je s dugogodišnjim iskustvom rada u talijanskim restoranima. Već deset godina vodi kuhinju restorana Papavero, čija je ujedno i vlasnica. U svom radu njeguje autentične talijanske okuse, kvalitetne namirnice i jednostavnu, iskrenu kuhinju temeljenu na tradiciji i iskustvu.
Prijavi se na radionicu
80 €
po osobi · porezi su uključeni · trajanje 3 sata
Termin radionice
Imaš pitanja? Odgovori su na dnu stranice, ispod obrasca: Česta pitanja ↓
Česta pitanja
Koliko traje radionica i koliko je ljudi na njoj?
Radionica traje 3 sata, a na njoj je najviše 12 osoba. Termini su navedeni u obrascu za prijavu.
Koliko košta radionica i što je uključeno u cijenu?
Cijena je 80 € po osobi, porezi su uključeni. Radionicu započinjemo čašom Prosecca dobrodošlice.
Kako se prijavljujem i kada dobivam potvrdu?
Odaberite termin i ispunite obrazac za prijavu iznad. Javit ćemo vam se uskoro s potvrdom.
Kada i gdje se plaća radionica?
Nakon što pošaljete prijavu, na e-mail stižu podaci za uplatu i barkod koji možete skenirati aplikacijom svoje banke na mobitelu. Uplatu možete obaviti i ručno na IBAN naveden u e-mailu.
Gdje se održava radionica?
Radionice se održavaju u restoranu Papavero, Mlinovi 85a, Zagreb.
Ima li parkinga?
Oko restorana ima parkirnih mjesta i ne naplaćuju se.
Trebam li ponijeti nešto od pribora ili posebnu odjeću?
Ne, sve vam osiguravamo mi.
Što odnosim kući s radionice?
Pregaču nosite kući.
Treba li prethodno iskustvo u kuhanju?
Ne, prethodno iskustvo nije potrebno.
Imam alergiju ili intoleranciju na hranu. Što da napravim?
Radionica nije preporučljiva osobama s celijakijom. Za ostale alergije i intolerancije javite nam se unaprijed, pa ćemo vidjeti možemo li prilagoditi radionicu.
Mogu li doći s prijateljem ili prijaviti više osoba odjednom?
Možete doći s koliko god osoba želite, ovisno o slobodnim mjestima. Za veće grupe organiziramo radionicu u dogovorenom privatnom terminu.
Što ako ne mogu doći na odabrani termin?
Bit će i drugih termina, ne brinite.
Mogu li doći djeca?
Djeca su dobrodošla u pratnji roditelja, od 7 godina nadalje.
Mogu li radionicu pokloniti nekome?
Možete. Složit ćemo vam slatki poklon bon.
Smije li se fotografirati i snimati tijekom radionice?
Smijete 🙂
Još ne možeš odlučiti?